真空刮板薄膜濃縮設備的主要組成部分包括：

1. 蒸發器：是核心部件，通常為帶夾套的容器結構，夾套內通入加熱介質，內部有旋轉刮板，可使物料均勻受熱并形成薄膜，加快蒸發速度.

2. 刮板裝置：由刮板、轉軸與轉架組成，安裝在蒸發器內，由電機減速機驅動，帶動刮板作圓周運動，將物料在蒸發面上刮成薄膜，以利于蒸發。刮板有滑動刮板、固定刮板、鉸鏈刮板等形式.

3. 真空系統：包括真空泵、真空管道和閥門、真空計等。真空泵負責抽取系統中的空氣和其他氣體，創造并維持真空環境；真空管道和閥門連接各部件，確保密封性和穩定性；真空計用于測量和顯示系統中的真空度.

4. 加熱系統：由加熱源和加熱器組成，加熱源常見的有蒸汽、熱水、導熱油、電加熱等，加熱器則有夾套式加熱器、盤管式加熱器、列管式加熱器等，其作用是將加熱源的熱量傳遞給物料，使溶劑蒸發.

5. 冷凝器：用于將蒸發出來的蒸汽冷卻凝結成液體，以便回收或排放，其結構多為列管式或盤管式，具有較大的換熱面積，能夠高效地完成蒸汽的冷卻過程.

6. 汽液分離器：主要功能是將蒸發過程中產生的蒸汽和液體進行分離，防止液體被夾帶進入冷凝器，影響冷凝效果，內部通常有過濾網或其他分離結構.

7. 進料系統和出料系統：進料系統包括進料泵、進料管道和流量控制裝置等，負責將物料輸送到蒸發器中；出料系統包括出料管道和出料閥門等，用于將濃縮后的物料排出設備.

8. 控制系統：包括溫度控制系統、真空度控制系統、液位控制系統等，可監測和控制加熱系統的溫度、真空系統的真空度以及濃縮設備中的物料液位，確保設備的正常運行和產品質量.